2025年5月9至11日，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、美国奶业科学学会和新西兰初级产业部共同主办的第九届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在北京召开。浙江大学动物科学学院副院长晏向华教授，浙江大学奶业科学研究所刘建新教授、王佳堃教授、刘红云教授、孙会增研究员、任大喜副教授、石恒波副研究员、顾凤飞副研究员及多位博士、硕士研究生共13位参加了本次会议。
本届研讨会的主题是“构建可持续发展的奶业”。会议围绕“奶业全产业链高效优质关键技术进展”、“牛奶质量与安全”和“特色畜奶营养品质研究进展”三大议题，精心安排36场精彩报告，内容包括奶牛高效饲养与智慧化养殖、低碳排放、瘤胃微生物调控、牛奶质量安全与健康等前沿科学技术，同时涵盖特色奶畜的饲养技术、营养品质与功能特性等多个领域的最新研究成果与创新技术。会议旨在为奶业从业者与专家提供国际交流平台，深入探讨学科前沿、技术创新及未来发展方向，推动奶业高质量、绿色化、可持续发展。
本次会议中，刘建新教授受邀担任研究生报告评委会主席并获“奶业国际合作功勋”，王佳堃教授担任研究生报告主持人，刘红云教授为获奖研究生颁奖。孙会增教授作大会特邀报告“Decoding critical determinants of nitrogen efficiency linked to rumen small peptides and their metabolic microbes in dairy cows”，博士研究生贾明辉以“Microbial single-cell functional landscape reveals the keystone cell clusters linked to feed efficiency in dairy cows” 为主题进行研究生口头报告，并获“研究生论坛报告优秀个人”，硕士研究生曾文婕以“Unveiling the cow rumen virome: A methodological comparison of bulk metagenome and virus-like particles enriched metagenome” 为主题投稿墙报，并获“研究生论坛墙报优秀个人”。
孙会增研究员作学术报告
博士研究生贾明辉在研究生论坛作报告
本次国际会议全面展示了我国奶业科研的新进展新成果，提高了我国在奶牛营养与牛奶质量研究领域的国际影响力，为全球奶业高质量发展贡献中国智慧与力量。浙江大学奶业科学研究所将以此次会议为契机，进一步加强国际合作与交流，推动奶业科技创新与产业升级，培养高素质奶业科研人才，深化产学研融合，助力我国奶业实现更高质量、更有效率、更加可持续的发展。
浙江大学奶业科学研究所
（曾文婕/供稿）