奶科所师生参加2025第十六届中国奶业大会

2025年7月13-15日，第十六届中国奶业大会暨2025年中国奶业20强（D20）峰会在厦门成功召开。浙江大学奶业科学研究所刘红云教授、孙会增研究员、顾凤飞副研究员、博士生郝兴华、硕士生曾文婕和方励筑参加了本次会议。

本届会展以“品质与品牌奋进中的坚守 合作与共赢变局中的选择”为主题，立足中国奶业持续低迷的发展困境，科学研判走出低谷的求变策略。有关部门司局负责同志、各地奶业分管负责同志、奶业协会代表、科研院校专家、奶业20强（D20）企业和全国乳品企业代表、规模牧场代表、奶业供应企业代表、媒体代表等参加会议。本次展览会吸引500余家企业参展，展位面积10万平方米，行业观众达6万人次。围绕全产业链，展示涵盖种植、养殖、繁殖育种、机械设备、动物保健到乳品加工、包装、运输、消费、贸易等环节的高精尖产品，全方位呈现奶业科技前沿。展会设置中国奶业20强展区、国家展团区、专业展区等，成为推动奶业贸易合作的重要纽带。

会议期间，刘红云教授、顾凤飞副研究员全程参加了国家奶牛产业技术体系专题研讨会。孙会增研究员应邀在“功能性与可持续性奶源创新发展”第八届荐新研讨会做题为“裂壶藻粉生产原生DHA营养强化生鲜乳的作用及其机理研究”的主题报告，针对我国居民DHA摄入不足的现状，系统阐述了利用裂壶藻粉实现生鲜乳DHA原生富集的关键技术。

参会学生还参加了牛精英联盟组织的奶业大会展览活动，围绕国际形势、发展战略、养殖管理、乳品研讨、奶酪营养以及人才培养六大主题进行专题学习，进一步增强了理论素养与行业认知，拓展了对我国奶业高质量发展战略与科技路径的理解。

通过此次厦门之行，参会师生深入了解了中国奶业领域的最新科研进展与产业发展趋势，进一步拓宽了学术视野，增进了与业内同行的交流合作，为今后的科研工作积累了宝贵经验与资源。